Mousse au chocolat

mousse chocolat artisan alsace

Ingrédients: 3 oeufs, 100g de chocolat de couverture ANTONI, 1 paquet de sucre vanillé.

 

 

Mélanger les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé et le chocolat de couverture fondu.

Monter les blancs en neige.

Mélanger délicatement le tout.

Laisser 2 heures au réfrigérateur.

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